AVE厨房工作安全指引

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 　　AVE保护环境指引

　　1.0 目的

　　美化本厂环境，保护和改善生活环境与生态环境，防治污染及其它公害，保障全体员工的身心健康。

　　2.0 适用范围/职位

　　适用于公司全体员工。

　　3.0 职责和权限

　　3.1 行政部经理：

　　负责全厂环境保护工作的监督以及各类指导性工作。

　　3.2 人事总务部:

　　负责全厂环境保护工作的统筹，包括计划、审查、会议、总结与各项工作的执行、员工的培训，直接向行政部经理汇报。

　　3.3 各部门主管:

　　提供加强保护环境的可行性建议，采取相应的措施改善环境质量，教导部属加强保护环境的意识。

　　4.0 环境的定义

　　指影响人类生存和发展的各种天然的和经过人工改造的自然因素的总体，包括大气、水、海洋、土地、矿藏、森林、草原、野生动物、自然遗迹、人文遗迹、自然保护区、风景名胜区，城市和乡村等。

　　本厂具体所指土地、建筑、花草树木、植被、水、空气等。

　　5.0 环保的管理、宣传与教育培训

　　5.1 水源的保护：禁止向水源倒废弃物，如垃圾、油水类、受污染液体、金属等，本厂蓄水池均建在楼房顶受保护。

　　5.2 培训员工养成节俭的好作风: 节约用水、珍惜有限的水资源，随手关水龙头、适量用水，对浪费者采取相应的监管措施，提高员工的综合素质。

　　5.3 改善空气质量的基本的措施：植树、花草绿化，以及设立禁烟区等。

　　5.4 人事总务部进行环保宣传，如在文化栏张贴环保数据，厂内显眼处张贴环保标语，展示环保图片，播放环保录像等。

　　5.5 对员工在入职时进行环保知识的培训。

　　5.6 监管员工乱扔垃圾、随地吐痰、践踏草地、损坏植物等不良行为，对违反者予以教育及相应之处理。

　　5.7 人事总务部定期检查环保状况，并向行政部汇报。

　　6.0 参考文件

　　处理杂物、废品及垃圾指引 (SI-GS-0020)

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